Peran Media Sosial Instagram Dalam Membangun Brand Image Kedai Kopi Kohlie Jakarta

Authors

  • Ronaldo Salim
  • Chania Septya Alfriana
  • Dewi Rachmawati

DOI:

https://doi.org/10.25139/jkp.v9i2.11591

Keywords:

Kedai Kopi, New Media, Model AISAS, Brand Image, Media Sosial

Abstract

Kopi Kohlie merupakan salah satu kedai kopi yang terletak di dalam sebuah komplek di daerah Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Dalam membangun brand image, ada beberapa cara yang dapat dilakukan agar bisa terlihat di mata masyarakat. Salah satunya adalah media sosial. Media sosial yang digunakan oleh kopi kohlie dalam membangun brand image adalah Instagram. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis Peran Media Sosial Instagram dalam Membangun Brand Image Kedai Kopi Kohlie di daerah Kebon Jeruk Jakarta Barat. Dalam membangun brand image d Instagram, Kopi Kohlie menggunakan teori new media, model AISAS, dan juga teori brand image. Penelitian ini menggunakan metode penilitian kualitatif deskriptif dengan melakukan wawancara semi terstruktur, observasi, dokumentasi, internet, dan juga penelitian sebelumnya yang membantu penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kopi Kohlie mampu mengimplementasikan manfaat teori new media, model AISAS dan juga teori brand image. Namun hanya saja kekuatan dan keunikan Kopi Kohlie yang belum begitu terlihat di Instagram dan bisa saja dikembangkan. Sehingga jumlah views yang didapatkan masih belum maksimal. Mengingat media sosial khususnya Instagram sekarang menjadi hal yang bisa dimanfaatkan untuk membangun brand image

References

Amalia, S. N., & Mahiranissa, A. (2021). Rintisan Edisi Literasi Media Baru (8th ed.). F. H. Athaya & P. A. Nugroho (Eds.). KEMKOMINFO.
Alisty, D. N. (2021, December 30). Warta Perpustakaan. SNI untuk Peningkatan Kualitas Hidup dan Daya Saing Bangsa | Perpustakaan BSN. 2 Maret 2025. https://perpustakaan.bsn.go.id/index.php?p=news&id=1673
Amira. (2023, June 29). Pengertian Teknologi: Jenis-jenis, Manfaat, Dampak Negatif Dan positif. Gramedia Literasi. 15 Februari 2025. https://www.gramedia.com/literasi/teknologi/
Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (5th ed.). SAGE Publications.
Gank Content Team. (2024, October 28). Apa Itu Instagram? Ini Fungsi, Kelebihan,& fitur-fiturnya! Gank Blog. 15 November 2024. https://ganknow.com/blog/apa-itu-instagram/#3_IGTV_Instagram_TV
Hamid, I. (2022). Mengenal Pengertian brand image Dan Pentingnya untuk Bisnis ANDA | Aptana. Aptana Citra Solusindo. 10 November 2024. https://aptana.co.id/blog-details/Apa-itu-Brand-Image-Pengertian-dan-Pentingnya-untuk-Bisnis-Anda--BL-44
Hidayat, P. R., Ritonga, S., & Suharyanto, A. (2020). Strategi Pemasaran Brothers Cafe Dalam Membangun Brand Image Bagi Pengunjung Di 143144 Kota Medan. Jurnal Ilmu Pemerintahan, Administrasi Publik, dan Ilmu Komunikasi (JIPIKOM), 2(1), 33-37. https://doi.org/10.31289/jipikom.v2i1.151
Holtzhausen, D. R., Fullerton, J. A., Lewis, B. K., & Shipka, D. (2021). Principles Of Strategic Communication. Routledge.
Karim, A., Bangun, B., Kusmanto, Purnama, I., Harahap, S. Z., Irmayani, D., Nasution, M., Munandar, M. H., Ramadan, & Munthe, I. R. (2020). Pengantar Teknologi Informasi. Yayasan Labuhanbatu Berbagi Gemilang.
Kopikohlie Jakarta [@kopikohlie]. (2024, July 6). "Serenade Kopi Kohlie Ragam tamunya, ragam seleranya. Ada Yehuda, ada Pula Risman. Reguler kamu Yang satu ini kerap Tak banyak [Photographs]. Instagram. https://www.instagram.com/p/C9EslRkptuQ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
Kopikohlie Jakarta [@kopikohlie]. (2024, October 16). "Sore Hari. Jelang Malam merupakan waktu Yang kerap ditunggu. Semua pejuang Yang berjibaku meraup rupiah mengerti betul artinya. Sore merupakan [Photograph]. Instagram.https://www.instagram.com/p/DBLkxDqPFtT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Kopikohlie Jakarta [@kopikohlie]. (2024, August 28). "Jazz Jelang S̷e̷n̷i̷n̷ >Sunday Vol. 3 merupakan perhelatan musik ketiga yang kami lakukan145 Di tahun ini. Mendendangkan musik Di kedai Kami [Photograph]. Instagram. https://www.instagram.com/p/C_Nh2o_veNm/?utm_source=ig_web_c opy_link
Kopikohlie Jakarta [@kopikohlie]. (2025, April 4). "Veteran. Begitu Kami menyebutnya. Richo hadir kala Kami membuka pintu pertama. Ia Tak banyak bercakap awalnya. Hanya memesan tubruk saja [Photograph]. Instagram. https://www.instagram.com/p/DIBYw_-pc- B/?utm_source=ig_web_copy_link
Kotler, P., Armstrong, G., & Opresnik, M. O. (2017). Principles Of Marketing (17th ed.). Pearson Higher Education.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.147
McQuail, D., & Deuze, M. (2020). Mcquail's Media And Mass Communication Theory. Sage Publications.
Mulyadi, A. I., & Zuhri, S. (2020). Analisis Strategi Brand Image Kedai Kopi “Moeng Kopi” melalui Media Sosial Instagram. Jurnal Ilmu Komunikasi, 10(2), 109-104. https://doi.org/10.15642/jik.2020.10.2.109-124
Preace, J. (2021). Social media marketing 2023: 4 books in 1 : Social media for beginners, Instagram marketing to become an influencer, Facebook advertising, Google AdWords (analytics, SEO and ADS for your business). Independently published. https://bookscouter.com/book/9798783082320-social-media- marketing-2023-4-books-in-1-social-media-for-be
PT Majoo Teknologi Indonesia. (2022, April 20). Brand image: Pengertian, Contoh, Dan Indikatornya. Aplikasi POS Lengkap Pendukung UMKM Lebih Maju. 17 November 2024. https://majoo.id/solusi/detail/brand- image-adalah
Purwanto, A. (2024, August 15). Mengapa Kafe dan Kedai Kopi Kian Marak di Indonesia? Kompas.id. 8 November 2024. https://www.kompas.id/baca/riset/2024/08/15/mengapa-kafe-dan- kedai-kopi-kian-marak-di-indonesia
Ortiz, C. D. (2021). Social Media Success For Every Brand (D. Sunardi, Trans.). S. Raharjo (Ed.). Bhuana Ilmu Populer.148
Qotrun, A. (2024). Penelitian Kualitatif: Pengertian, Ciri-Ciri, Tujuan, Jenis, Dan Prosedurnya. Toko Buku Online Terbesar | Gramedia.com. 7 Desember 2024. https://www.gramedia.com/literasi/penelitian- kualitatif/#2_Sugiyono
Rahim, R., Sao’dah, Tiring, S. S., Asman, Fitriyah, L. A., Dewi, M. S., Hendrika, I., R, Ferawati, Mutia, Pamungkas, M. D., Sutrisno, E.,
Wulandari, H., Trimurtini, & Wicaksono, A. B. (2021). Metodologi Penelitian (Teori dan Praktik). E. Santoso (Ed.). Perkumpulan Rumah Cemerlang Indonesia.
Rizaty, M. A. (2024, August 8). Data Jumlah Pengguna Instagram Di Indonesia 6 Tahun Terakhir hingga Juli 2024. Data Indonesia: Data Indonesia for Better Decision. Valid, Accurate, Relevant. 27 Oktober 2024. https://dataindonesia.id/internet/detail/data-jumlah-pengguna-instagram-di-indonesia-6-tahun-terakhir-hingga-juli-2024
Rofiqoh, I., & Zulhawati. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Campuran. Pustaka Pelajar.
Rogala, A., & Bialowas, S. (2016). Communication In Organizational Environments: Functions, Determinants And Areas Of Influence.
Springer Nature. https://doi.org/10.1057/978-1-137-54703-3
Saputra, D. H., Sutiksno, D. U., Kusuma, A. H., Romindo, Wahyuni, D., Purnomo, A., Simarmata, & Rikki, A. (2020). Digital Marketing: Komunikasi Bisnis Menjadi Lebih Mudah. Yayasan Kita Menulis.149
Saputra, I. (2024). The use of Instagram social media @Buna.Indonesia in promoting buna Indonesia coffee shop to customers. Golden Ratio of Data in Summary, 708. 4(2), 700- https://doi.org/10.52970/grdis.v4i2.666
Sendari, A. A. (2019, March 1). Instagram Adalah platform Berbagi Foto Dan video, Ini Deretan Fitur Canggihnya. liputan6.com. 19 November 2024. https://www.liputan6.com/tekno/read/3906736/instagram- adalah-platform-berbagi-foto-dan-video-ini-deretan-fitur- canggihnya?page=3
Sinambela, D., Rizal, E., & Rahmat, A. (2023). Strategi Komunikasi Marketing Public Relations Kopi Bajawa Flores Guna Membangun Brand Image Pada Media Sosial Instagram. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(9), 144-154. https://doi.org/10.5281/zenodo.7939452
Sugiyama, K., & Andree, T. (2011). The Dentsu Way: Secrets Of Cross Switch Marketing From The World’s Most Innovative Advertising Agency. McGraw Hill Professional.
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kualitatif (Untuk Penelitian Yang Bersifat: Eksploratif, Enterpretif, Interaktif Dan Konstruktif) (3rd ed.). Alfabeta.
Susilo, D. (2023). Komunikasi Pemasaran Digital Brand dan Isu Keberlanjutan dalam Pemasaran. Literasi Nusantara Abadi.
Thompson, A. (2024, January 30). Digital 2024: 5 billion social media users. We Are Social Indonesia. 25 Oktober 2024.150 https://wearesocial.com/id/blog/2024/01/digital-2024-5-billion-social-media-users/
Wainira, M. A., Liliweri, Y. K., & Mandaru, S. S. (2021). Pemanfaatan Instagram sebagai Media Komunikasi Pemasaran dalam Membangun Brand Image Studi Deskriptif Kualitatif pada Akun @kopipapaganteng (Studi Deskriptif Kualitatif Pada Akun @kopipapaganteng). Jurnal Communio, 10(2), 138-148. https://doi.org/10.35508/jikom.v10i2.3609
Yakin, I. H. (2023). Metodologi Penelitian (Kuantitatif & Kualitatif). U. Supriatna (Ed.). Aksara Global Akademia.

Downloads

Published

2025-12-31

How to Cite

Salim, R., Alfriana, C. S., & Rachmawati, D. (2025). Peran Media Sosial Instagram Dalam Membangun Brand Image Kedai Kopi Kohlie Jakarta. Jurnal Komunikasi Profesional, 9(2), 065–075. https://doi.org/10.25139/jkp.v9i2.11591

Issue

Vol. 9 No. 2 (2025)

Section

Articles

License

Creative Commons License
Jurnal Komunikasi Profesional is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

 

1. Proposed Policy for Journals That Offer Open Access


Authors who publish with this journal agree to the following terms:

    1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.

    1. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

    1. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).



2. Proposed Policy for Journals That Offer Delayed Open Access


Authors who publish with this journal agree to the following terms:

    1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication, with the work [SPECIFY PERIOD OF TIME] after publication simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.

    1. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

  1. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).