##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Submitted
Jun 11, 2025
##submissions.accepted##
Jul 22, 2025
Published
Jul 22, 2025
Download
PDF
Statistic
Read Counter : 105 Download : 132

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Abstract

The high cost and difficulty in meeting the nutritional requirements of feed present
fundamental challenges in the cultivation of humpback grouper (Cromileptes altivelis).
Supplementary feed in the form of anchovies (Stolephorus sp) is an alternative source of nutrients
to support growth and survival. This study aims to evaluate how anchovy supplementation affects
the growth rate, survival rate, and feed efficiency in the rearing of juvenile humpback grouper.
The study utilized a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments, each replicated
three times. Data obtained from observations were analyzed using ANOVA and the Least
Significant Difference (LSD) test to identify treatments that showed significant differences.
Treatment C yielded the highest daily growth rate at 5.75% and the best absolute length gain of
4.03 cm. Treatments B and C showed the highest survival rates, reaching 93.33%, and the
highest feed efficiency, with a value of 0.224. During the research, water temperature ranged from
28.17°C to 31.09°C, pH levels were between 7.02 and 8, and salinity ranged from 31.11 to 34.92
ppt. The results indicate that adding anchovy feed significantly improves juvenile humpback
grouper growth and feed efficiency, but does not significantly affect their survival rate.

Keywords

: Supplementary feed, Growth rate, Survival, Feed efficiency, Rat grouper

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

How to Cite
Tusaban, & Achmad, D. S. . (2025). EFEKTIVITAS PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN IKAN TERI DALAM PEMELIHARAAN BENIH IKAN KERAPU TIKUS (Cromileptes altivelis). TECHNO-FISH, 84–101. https://doi.org/10.25139/tf.vi.10476

References

  1. Achmad, D. S., & Ahmad, R. S. (2024). PERKEMBANGAN BUDIDAYA IKAN KERAPU (Epinephelus sp.) DENGAN SISTEM KERAMBA JARING APUNG: SUATU TINJAUAN PUSTAKA. Octopus: Jurnal Ilmu …, 13(1). https://journal.unismuh.ac.id/index.php/octopus/article/view/15050
  2. Agustono, Widiana, P. sari, & Cahyoko, Y. (2009). Pemberian Pakan Dengan Energi Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Kerapu Tikus (Cromileptes altivelis). Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 1(2), 149–156.
  3. Aisyah, D., Winna Ramadhani, A., Fattah, M., Sofiati, D., & Anandya, A. (2023). Pengaruh Kelimpahan Plankton dan Kualitas Air Terhadap Performa Pertumbuhan Udang Vanname Pada Sistem Budidaya Intensif. Jurnal Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 5(2), 173–182.
  4. Alifia, F. (2025). Fermentasi Pakan Maggot ( Hermetia illucens ) untuk Sintasan dan Pertumbuhan Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ) . 3(1), 1–8.
  5. Amaliah, R., Amrullah, & Suriati. (2018). Manajemen Pemberian Pakan Pada Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi, 1(1), 252–257.
  6. Anggraeni, P. N., Kurniawati, K., Rahmawati, A., & Furkan, A. (2024). Efisiensi Penggunaan Pakan Tambahan dengan Kandungan Protein yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan dan Survival Rate pada Benih Ikan Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis). Al-Qalbu: Jurnal Pendidikan, Sosial Dan Sains, 2(1), 46–51. https://doi.org/10.59896/qalbu.v2i1.66
  7. Arianto, R. M., Fitri, A. D. P., & Jayanto, B. B. (2018). Pengaruh Aklimatisasi Kadar Garam Terhadap Nilai Kematian Dan Respon Pergerakan Ikan Wader (Rasbora argyrotaenia) Untuk Umpan Hidup Ikan Cakalang. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology., 7(2), 43–51. http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jfrumt
  8. Besin, V. R. (2024). Teknik Pembesaran Ikan Kerapu Tikus di CV . Elitsm Tablolong NTT. 203–211.
  9. Dzuljalali, M., Ikram, W., Salam, N. I., & Anwar, A. (2024). OPTIMASI PEMBERIAN PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN KEPITING RAJUNGAN ( Portunus pelagicus ) OPTIMIZATION OF ARTIFICIAL FEEDING ON THE GROWTH AND SURVIVAL OF CRAB CRABS ( Portunus pelagicus ) IN THE CRAB HOUSE. 6(1), 147–156.
  10. Fahrudin, A. M., Subandiyono, S., & Chilmawati, D. (2023). Pengaruh Protein dalam Pakan terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Juvenil Vaname (Litopenaeus vannamei). Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 7(1), 114–126. https://doi.org/10.14710/sat.v7i1.17284
  11. Gunawan, I., & Ahmadi, H. (2024). Kajian dan Rancang Bangun Alat Pakan Ikan Otomatis (Smart Feeder) pada Kolam Budidaya Ikan Berbasis Internet Of Things. Infotek: Jurnal Informatika Dan Teknologi, 7(1), 40–51. https://doi.org/10.29408/jit.v7i1.23523
  12. Hartawan, G. S., Yanuhar, U., Musa, M., Suryanto, H., Mahasri, G., Supii, A., & Caesar, N. R. (2023). Pengaruh Nanovaksin Berbasis Nanopartikel Hybrid Chitosan Terhadap Sel Darah Ikan Kerapu Cantang Yang Diinfeksi VNN. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 28(4), 650–659. https://doi.org/10.18343/jipi.28.4.650
  13. Hasri, I., Melani, K., Alwafi, M. D., Program, D., Budidaya, S., Pertanian, F., Putih, U. G., Perikanan, D., Aceh, K., Studi, P., Perairan, B., & Kuala, U. S. (2024). Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN PERES ( Osteochilus kahajanensis ) DENGAN JENIS TANAMAN AIR YANG. 6(1).
  14. Hermawati, H. F., Krisnanda, B. I., Nurjanah, R., Hadi, Q. T. S., Kristanti, E. D., & Fadika, N. (2021). Pemanfaatan Ikan Rucah dalam Pembuatan Terasi dengan Bioteknologi Sederhana. NECTAR : Jurnal Pendidikan Biologi, 2(1), 33–37. https://jom.untidar.ac.id/index.php/nectar/article/view/1468
  15. Hybrid, C., Ephinephelus, G., Ephinephelus, X., Mardiana, T. Y., Linayati, L., Maulidiya, E., Yahya, M. Z., & Aminuddin, N. M. (2024). EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN Rhizophora mucronata YANG DITAMBAHKAN KE ( Ephinephelus fuscoguttatus X Ephinephelus lanceolatus ) The Effectiviness of Rhizophora mucronata Leaf Extract Added to Feed for Increase The Growth of. 20(4), 181–187.
  16. Iskandar, A., Mulya, M. A., Rifqi, A. T., Putro, D. H., & Rifaie, A. R. (2022). Manajemen Pembenihan Ikan Kerapu Bebek (Chromileptes Altivelis) Untuk Menghasilkan Benih Yang Optimal. Barakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 4(1), 31–51. https://doi.org/10.47685/barakuda45.v4i1.207
  17. Koniyo, Y. (2020). Analisis Kualitas Air Pada Lokasi Budidaya Ikan Air Tawar Di Kecamatan Suwawa Tengah. Jurnal Technopreneur (JTech), 8(1), 52–58. https://doi.org/10.30869/jtech.v8i1.527
  18. Mainisa, M. (2019). NUTRISI IKAN (Buku Ajar). September 2019. https://www.researchgate.net/publication/348645158
  19. Mamduha, A. (2025). Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN PERES ( Osteochilus kappeni ) MENGGUNAKAN Hydrilla verticilata DENGAN KEPADATAN BERBEDA. 7(1).
  20. Mardiana, T. Y., & Antafani, A. (2024). EFFECTIVENESS OF MANGROVE LEAF EXTRACT Avicennia marina ON DAILY GROWTH OF VANNAME SHRIMP ( Litopenaeus vanname ) Efektivitas Ekstrak Daun Mangrove Avicennia Marina Pada Pertumbuhan Harian Udang Vanname ( Litopenaeus Vanname ). 14(3), 1272–1281.
  21. Panjaitan, T. F. C., Fadhlullah, M., Nurmala, R., & Sipahutar, Y. H. (2021). Analisis Kandungan Nutrisi Biskuit Cracker dengan Penambahan Tepung Ikan Teri Nasi ( Stolephorus sp . ) di UD. Sinar Bahari. Prosiding Simposium Nasional VIII Kelautan Dan Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan, Universitas Hasanuddin, Makassar, 5 Juni 2021, 195–202. https://journal.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/issue/view/1040
  22. Rachmat, D, Dewi, S.A, Ahmad Ainul Nurkhozin, A. (2024). NILAI HASIL PENGUJIAN ORGANOLEPTIK PADA IKAN KERAPU SEGAR DI VALUE OF ORGANOLEPTIC TEST RESULTS OF FRESH GROUPER FISH AT TPI KWANDANG AND TPI TENDA , GORONTALO PROVINCE. 6(1), 137–146.
  23. Rukhmana, T. (2021). Jurnal Edu Research Indonesian Institute For Corporate Learning And Studies (IICLS) Page 25. Jurnal Edu Research : Indonesian Institute For Corporate Learning And Studies (IICLS), 2(2), 28–33.
  24. Saline, O. F., & Fish, T. (2024). Jurnal Pasir Laut ANALISIS HUBUNGAN KUALITAS AIR TAMBAK TERHADAP LAJU RELATIONSHIP ANALYSIS BETWEEN POND WATER QUALITY TO GROWTH RATE. 8(2), 63–70.
  25. Selang, A., Agustina, S. S., & Wuniarto, E. (2020). Effect of feeding of trash fish type on growth and feed conversion ratio humback grouper seeds (Cromileptes altivelis). Jurnal ZAB: Zona Akuatik Banggai, 1(1), 10–17.
  26. Syahputri, O. D., Fauzana, N. A., Hanafie, A., & Nugroho, A. (2025). SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN IKAN KELABAU ( Osteochilus melanopleurus ) PADA SISTEM BIOFLOK UTILIZATION OF KELAKAI LEAF SILAGE ( Stenochlaena palustris ). 10.
  27. Umasugi, S., & Burhanuddin, A. (2015). Analisis prevalensi dan intensitas ektoparasit ikan kerapu tikus (Cromileptes altevalis) di keramba jaring apung Perairan Teluk Kayeli Kabupaten Buru. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 8(1), 13–20. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.8.1.13-20