##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstrak
Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia dimana memiliki garis pantai sepanjang lebih dari 81.000 km dan lebih dari 17.508 pulau. Sektor usaha budidaya dan pengolahan hasil perikanan memiliki potensi menjadi salah satu penggerak ekonomi di Kabupaten Konawe Utara. Perlu adanya informasi kualitatif dan kuantitatif terkait pengembangan sektor tersebut. Metodologi yang digunakan yaitu; (1) survei dan pengambilan data, (2) analisis data menggunakan seperangkat analisis yang diarahkan untuk pemetaan. (3) penyusunan database spasial. Luasan lahan budidaya ikan air tawar di Kabupaten Konawe Utara sebesar 11,928 ha, dengan potensi lahan yang masih bisa dimanfaatkan sebesar 56,098 Ha. Komoditas hasil budidaya air tawar didominasi oleh ikan Mas, ikan patin dan ikan mujaer dengan jumlah produksi selama 1 tahun sebesar 5375 kg. Pengolahan hasil perikanan di Kabupaten Konawe Utara menggunakan sistem tradisional dan dalam skala industri rumah tangga dengan jumlah 88 Pelaku usaha. Mayoritas berada di kecamatan Lasolo dengan produksi 145ton/bulan. Ikan tembang menjadi produk pengolahan yang paling mendominasi sebesar 90% dari total produksi. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, kami merekomendasikan perlunya penambahan luasan budidaya perikanan air tawar dengan membuka lahan baru untuk meningkatkan hasil produksi. Perlu untuk meningkatkan kapasitas pelaku usaha dengan cara modernisasi proses pengolahan dan peningkatan kelembagaan usaha supaya efektif dan efisien.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
References
- Anugrah, A. N., Alfarizi, A., Tangkapan, J., Pengelolaan, W., Negara, P., Indonesia, R., & Anugrah, A. N. (2021). Literature Review Potensi Dan Pengelolaan Sumber Daya Perikanan Laut Indonesia. Jurnal Sains Edukatika Indonesia, 3(2), 31–36.
- Firdaus, F., Susetyo, B., Fatimah, F., Informatika, T., Ibn, U., & Bogor, K. (2025). Analisis potensi perikanan di kabupaten bogor menggunakan metode cpi berbasis webgis. Infotech Journal, 11(1), 128–135.
- J. A. Herdiansyah and Y. Budisusanto. (2021). Aplikasi Pengajuan Izin Lokasi Usaha Perikanan Budidaya Berbasis Webgis (Studi Kasus : Kabupaten Sumenep). Jurnal Tek. ITS, 10(1), 39–44.
- M. N. Yasin, F. Firlianty, and A. N. (2020). Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar di Kelurahan Pahandut Seberang Kecamatan Pahandut Kota Palangka Raya. GERVASI J. Pengabdi Kepada Masyarakat, 4(1), 150.
- Pemerintah Kabupaten Konawe Utara. (2022). LAPORAN AKHIR PENYUSUNAN DATA POTENSI PENGEMBANGAN. Dinas Perikanan Kabupaten Konawe Utara Kerjasama Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo
- Sanjaya, Y. A., & Rahmawati, R. (2022). Konsumsi Produk Perikanan Oleh Masyarakat. Jurnal Unsika, 1–7.
- Sutiani, L., Bachtiar, Y., & Saleh, A. (2020). Analisis Model Budidaya Ikan Air Tawar Berdominansi Ikan Gurame ( Osphronemus Gouramy ) di Desa Sukawening, Bogor, Jawa Barat. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(2), 207–214.
- Windi, U., & Istiqamah, N. (2021). Identifikasi Potensi Perikanan Air Tawar di Desa Perigi Landu Kecamatan Sejangkung Kabupaten Sambas. Nekton, 1(1), 36–43.
- Yuliana, S. (2022). Kajian Potensi dan Peluang Usaha Budidaya Perikanan Berbasis Pemasaran Di Kabupaten Aceh Selatan. Jurnal Perikanan Terpadu, 3(1), 18–24.