TANASALI, Fadalia; SULFIANA; BADARUDIN, M Iksan; RUMWOKAS, M Saleh; SANDJAYA , Galih. PENGARUH WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KANDUNGAN POLIFENOL DAN UJI HEDONIK PADA TEH DAUN MANGROVE JERUJU (Acanthus ilicifolius L.). TECHNO-FISH, [S. l.], p. 144–154, 2025. DOI: 10.25139/tf.vi.11271. Disponível em: https://ejournal.unitomo.ac.id/index.php/perikanan/article/view/11271. Acesso em: 7 jul. 2026.