“PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUAH MANGROVE TINJANG (Rhizophora Sp) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA PEMBUATAN ES KRIM”. TECHNO-FISH 5, no. 2 (December 23, 2021): 106–117. Accessed June 17, 2026. https://ejournal.unitomo.ac.id/index.php/perikanan/article/view/4406.