Nuswardhani , Sri Karuniari, Universitas Yudharta Pasuruan, Indonesia
-
TECHNO-FISH Vol. 5 No. 2 (2021): TECHNO-FISH - Articles
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUAH MANGROVE TINJANG (Rhizophora sp) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA PEMBUATAN ES KRIM
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)