Vol. 1 No. 1 (2023): Agropro

Articles

• PENGARUH PERENDAMAN LARUTAN ASAM CUKA DAN GARAM TERHADAP KADAR FORMALIN DAN PROTEIN CUMI-CUMI (Loligo sp.) KERING

  Soetomo Jurnal Pertanian AgroPro; Nur Fadilah Setiawati, Fadjar Kurnia Hartati

  1-6

  Abstract views: 342 , pdf downloads: 700

  • pdf

• KONSENTRASI DAUN JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DAN ASAM SITRAT YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SEGAR

  Ichtya Raharjo, Arlin Besari Djauhari

  7-13

  Abstract views: 275 , pdf downloads: 359

  • pdf

• JENIS DAN KONSENTRASI PEWARNA ALAMI YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK YOGURT

  Elleonita Dwima Pramesta, Bambang Sigit Sucahyo

  14-21

  Abstract views: 316 , pdf downloads: 453

  • pdf

• SUBSTITUSI PASTA LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN BUBUK KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii) YANG BERBEDA TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK

  Indri Puji Lestari , Nunuk Hariyani

  22-31

  Abstract views: 272 , pdf downloads: 340

  • pdf

• TINGKAT KEPADATAN DAN LAMA TRANSPORTASI BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) TERHADAP SINTASAN PADA SISTEM TRANSPORTASI KERING TERTUTUP

  Maharani, Achmad Kusyairi

  32-37

  Abstract views: 489 , pdf downloads: 847

  • pdf