PENCEMARAN FOOD WASTE DALAM PERSPEKTIF UNDANG-UNDANG PERLINDUNGAN DAN PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP

  • Marco Orias Universitas 45 Surabaya
  • Hery Kurniawan Zaenal
Abstract views: 139 , LEX JOURNAL downloads: 84
Keywords: environmental pollution, food waste, statutory regulations

Abstract

This research discusses the impact of food waste on the environment, especially in the context of environmental pollution and statutory regulations. This research provides practical understanding for the community about managing food waste so that it does not cause negative impacts. This research uses a case approach and a normative approach. In this research, it is stated that food waste contributes around 6% of total global greenhouse gas emissions. Waste management in Indonesia is still considered not optimal, with capacity in most districts/cities below 50%. With food waste, food waste disposal activities can produce methane gas, contributing to global warming. Environmental problems and the impact of food waste need to be addressed through legal approaches and public awareness. This research highlights the importance of adopting the circular economy concept and increasing the role of waste banks in waste management. However, it is still necessary to change overall waste management patterns to achieve a sustainable environmental balance.

Keywords: environmental pollution, food waste, statutory regulations

References

Andi Hamzah, Penegakan Hukum Lingkungan, Sinar Grafika : Jakarta, 2008.

Adami Chazawi, Pelajaran Hukum Pidana, Jakarta: PT Raja Grafindo Persada, 2008.

Andi Hamzah, Asas-asas Hukum Pidana, Jakarta : Rineka Cipta, 2008.
Arif Sumantri, Kesehatan Lingkungan Edisi Ketiga, Jakarta: Kencana Prenada Media Group, 2015.
Arif Sumantri, Op. Cit.
Budiman Chandra, Pengantar Kesehatan Lingkungan, Jakarta : Buku Kedokteran EGC, 2006
Frans Maramis, Hukum Pidana Umum dan Tertulis di Indonesia, Jakarta : Raja Grafindo Persada, 2012.

Hamrad Hamid H, Penegakan Hukum Lingkungan Kepidanaan, Surabaya: Makalah Penataran Nasional Hukum Lingkungan, Fakultas Hukum Universitas Airlangga, 1996.

Henri Subagiyo, Anotasi Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang
Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup, Edisi Pertama, Jakarta: Indonesian Center for Environmental Law, 2014.

Karden Eddy Sontang Manik, Pengelolaan Lingkungan Hidup, Jakarta : Djambatan, 2007.

Munadjat Danusaputro, Hukum Lingkungan II Nasional, Binacipta, Bandung, 1981.

Moeljatno, Asas-Asas Hukum Pidana, Rineke Cipta : Jakarta, 2002.

Muhammad Akib, Politik Hukum Lingkungan: Dinamika dan Refleksinya dalam Produk Hukum Otonomi Daerah, Jakarta: RajaGrafindo Persada, 2012.

Muhammad Erwin, Hukum Lingkungan Dalam Sistem Kebijaksanaan Pembangunan Lingkungan Hidup, Refika Aditama, Bandung, 2015.

Moeljatno, Perbuatan Pidana dan Pertanggungjawaban Dalam Hukum Pidana, Op. Cit
Moh. Hasyim dan Siti Ruhama Mardhatillah, 2020, “Asas Otonomi Daerah dalam Penegakan Hukum terhadap Izin Lingkungan” Jurnal Bina Hukum Lingkungan Volume 5 Nomor 1.

Niessen Nicole, Decentralized Environmental Management dalam Environmental Law in Development: Lesson from the Indonesian Experience, Edward Elgar, Cheltenham UK, 2006.

Otto Soemarwoto, ekologi, lingkungan hidup dan pembangunan, Djambatan, Jakarta, n.d.
Philipus M. Hadjon, et. al. Pengantar Hukum Administrasi Indonesia, dalam Ridwan H.R. Hukum Administrasi Negara, Jakarta: PT RajaGrafindo Persada, 2006.

Peter Mahmud Marzuki, Penelitian Hukum, Jakarta 2011

Peter Mahmud Marzuki, Penelitian Hukum, Edisi Pertama Cetakan ke-4, Jakarta, 2008.

Risno Marina, 2016, “Desentralisasi Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup sebagai Alternatif Menyelesaikan Permasalahan Lingkungan Hidup” Jurnal Arena Hukum Volume 9 Nomor 2.

Syamsul Arifin, Op. Cit

Siti Sundari Rangkuti, Hukum Lingkungan dan Kebijaksanaan Lingkungan Nasional, Surabaya 2005.
https://connect.wri.org/e/120942/-Report-Kajian-FLW-FINAL-4-pdf/53t7yh/1046005200?h=iborrboF-aeBhdgysrbxXeuwbjxkMRxfnbQUsLShH2M

Sodikin, Penegakan Hukum Lingkungan : Tinjauan Atas Undang-Undang Nomor 23 Tahun 1997 Edisi Revisi Cet. 2, Jakarta : Djambatan, 2007.

Soenarto Soerodibroto, KUHP dan KUHAP, Jakarta: Rajawali Pers, 2009.

Sukanda Husin, Penegakan Hukum Lingkungan Indonesia, Jakarta : Sinar Grafika, 2009.
Safrina, 2015, “Partisipasi Masyarakat dalam Pengelolaan Wilayah Pesisir”, Jurnal Hukum Lingkungan Volume 2 Issue 1.

Van Wijk, H.D. en Willem Konijnenbelt. Hoofdstukken van administratief Recht, Vuga, s-Gravenhage, 1995, dalam Ridwan H.R. Hukum Administrasi Negara, Jakarta: PT RajaGrafindo Persada, 2006.

Wisnu Arya Wardhana, Dampak Pencemaran Lingkungan, Andi Offset, Yogyakarta, 2004.
Yunus Wahid, Pengantar Hukum Lingkungan, Jakarta: Prenadamedia Group, 2018.
Published
2024-02-13