PEMANFAATAN SERBUK DARI LIMBAH CANGKANG TELUR UNTUK SUBSTITUSI SEMEN PADA MORTAR

USE OF EGG SHELL WASTE POWDER AS A SUBSTITUTE FOR CEMENT IN MORTAR

  • Alan Putra Hatu Universitas Dr.Soetomo
  • Safrin Zuraidah Universitas Dr Soetomo
  • Bambang Sujatmiko Universitas Dr Soetomo
Abstract views: 149 , pdf downloads: 94
Keywords: mortar, kuat tekan, serbuk cangkang telur

Abstract

Mortar merupakan campuran semen, pasir, dan air dengan presentase yang bervariasi. Sebagai bahan pengikat, mortar harus mempunyai
konsisten/kekentalan yang standart. Konsisten mortar ini nantinya akan membantu menentukan kekuatan mortar (spesi atau dinding yang plaster),
sehingga diharapkan mortar tidak rusak akibat gaya tekan yang ditimbulkan oleh beban kerja. Adapun tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui
penggunaan limbah cangkang telur sebagai substitusi semen tehadap berat volume dan kuat tekan mortar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah metode eksperimen yang ditinjau terhadap kuat tekan mortar, dengan variasi serbuk cangkang telur 0%, 3%, 6% dan 9% dari berat semen, cetakan
yang akan digunakan untuk membuat benda uji berbentuk silinder dengan ukuran 10 cm x 20 cm, dengan jumlah benda uji sebanyak 36 buah, untuk
pengujian kuat tekan akan dilakukan pada umur 7, 14, dan 28 hari. Dari hasil penelitian yang dilakukan, pada mortar umur 28 hari kaut tekan mortar
mengalami penurunan seiring dengan penambahan serbuk cangkang telur. Pada campuran tanpa serbuk cangkang telur (0%), nilai kuat tekan sebesar
12,95 MPa, Pada Penambahan serbuk cangkang telur dengan variasi 3% mengalami penurunan sebesar 13,13% dengan nilai kuat tekan sebesar 11,25
MPa, Pada Penambahan serbuk cangkang telur dengan variasi 6% mengalami penurunan sebesar 22,99% dengan nilai kuat tekan sebesar 9,97 MPa, Dan
pada Penambahan serbuk cangkang telur variasi 9% mengalami penurunan sebesar 32,85% dengan nilai kuat tekan sebesar 8,70 MPa dari mortar normal.

References

SNI 03-2834-2000. 2000. Tata cara pembuatan rencana campuran beton normal, Badan Standarisasi Nasional, 1-11.
ASTM C 136 – 01. Standard test method for sieve analysis of fine and coarse aggregates.American Society for Testing and Material.
SNI SNI 03-1974-1990. 1990. Metode Pengujian Kuat Tekan Beton. Bandung: Badan Standardisasi Nasional.
SNI 15-2049-2004. 2004. Semen Portland. Bandung: Badan Standar Nasional.
SNI 03-4810-1998. 1998. Metode Pembuatan Dan Perawatan Benda Uji Beton Di Lapangan. Bandung: Badan Standar Nasional.
Kharismalsyah & Resti (2023) Pengaruh Serbuk Cangkang Telur Terhadap Sifat Mekanis Beton Daur Ulang. Construction and Material Journal
Yudi & Anita(2022) Pengaplikasian Serbuk Cangkang Telur sebagai Bahan Pengganti Sebagian Semen terhadap Kuat Tekan Beton. Publikasi Riset Orientasi Teknik Sipil (Proteksi)
Agnes & Frans (2021) Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Sebagai Bahan Substitusi Semen Pada Beton. Jurnal Teknik Sipil UKIPaulus-Makassar
Harmiyati (2023) Pengaruh Cangkang Telur Terhadap Kuat Tekan, Porositas, Dan Permeabilitas Pada Beton Porous Sebagai Material Green Building.
Safrin Z & B. Hastono (2019) Serbuk Kapur Sebagai Cementitious Pada Mortar. Jurnal Rekayasa Tenik Sipil Universitas Madura
Safrin Z & B. Sujatmiko (2024) Pengaruh Penambahan Serat Roving Terhadap Kuat Tekan Dan Kuat Tarik Belah Pada Campuran Mortar. Construction and Civil Integration Technology.
Safrin Z & B. Sujatmiko (2024) Pengaruh Penambahan Serat Nylon Untuk Meningkatkan Kekuatan Mortar. Construction and Civil Integration Technology.
Published
2025-11-10
How to Cite
Hatu, A. P., Zuraidah, S., & Sujatmiko, B. (2025). PEMANFAATAN SERBUK DARI LIMBAH CANGKANG TELUR UNTUK SUBSTITUSI SEMEN PADA MORTAR: USE OF EGG SHELL WASTE POWDER AS A SUBSTITUTE FOR CEMENT IN MORTAR. CONCRETE: Construction and Civil Integration Technology, 3(02), 201-206. https://doi.org/10.25139/concrete.v3i02.10527